Cara Memilih Buah Alpukat yang Bagus, Baik dan Matang - Berikut ini ialah tips yang layak anda coba. Pilihlah buah alpukat yang sudah tua, yang ditandai dengan kulitnya licin dan jikalau diangkat akan terasa berat. Selain itu, sebaiknya anda juga menentukan buah yang sudah mulai melembut kulitnya sehingga tidak perlu usang diperam (disimpan di ruang tertutup untuk mempercepat pematangan). Alpukat bau tanah biasanya akan gampang terlepas bijinya jikalau dibelah. Selain itu, jikalau buah ini sudah benar-benar matang, maka ketika akan sangat gampang bagi kita untuk mengeruk atau mengambil daging buahnya, alasannya ialah daging buahnya sudah lembut. Namun, kita harus ingat, jangan hingga terlalu akrab dengan kulitnya lantaran akan terasa pahit. Daging buah alpukat yang masih muda akan keras dan rasanya pahit.
 |
| Buah alpukat matang (Foto: mahalo.com) |
Penulis : Odilia Winneke
Sumber : detikFood (Kamis, 20/01/2011 08:06 WIB)
Anda kini sudah mengetahui Cara Memilih Buah Alpukat yang Bagus, Baik dan Matang. Terima kasih sudah berkunjung ke Perpustakaan Cyber.
